第二日目
1999年10月25日（月）
フランクフルト〜モーゼル地方へ
文章はこちら→
若旦那の欧州訪問記@
（木屋しんぶん2月号より）
「ベルンカステル・クース」
有名なモーゼルワインの生産地であるベルンカステル・クース。周囲をぐるりと葡萄畑に囲まれた中世の雰囲気を残す魅力的な街。ラインガウと違って観光化されていないため、地元住民の生活の場としてのたたずまいを残している。
「ドクター・ターニッシュ博士家？」
まずは5年前にも訪れた、大好きな生産者のひとつ、ドクター・ターニッシュ博士家へ。でもなーんか雰囲気違うな、、と思ったら分家のほうでした。まあいいや。
「ドクトール ケラー」
かの有名な銘醸畑「ドクトール」の畑の斜面をくりぬいたケラー入り口。ここも5年ぶり。前回は中まで入れたが、今回は、、、？
「ケラーの中」
なんとアポ無しなのに運良く入れちゃった。入り口近くの樽の中にはドクター・ターニッシュ・リースリング・カビネット’99が誕生の真っ最中！
「熟成庫」
ここにはびっくりするようなお宝ワインがざくざく。1921年のベルンカステラー・ドクトールを始め、そうそうたるワインが眠っていました。
「ドクトール畑」
いよいよドクトールの畑へ。もちろん立ち入り禁止。遅摘みのぶどうが収穫の時を待っています。少々味見。
第三日目へ
探訪記A表紙へ
株式会社 木 屋
(C) Copyright 1996-2006,KIYA.CO., LTD. All Rights Reserved.
mailto：
support@kiya.com
文章はこちら→若旦那の欧州訪問記@（木屋しんぶん2月号より）
