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STRAFFE HENDRIK(Riva)
ストラッフェ・ヘンドリック醸造所
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もともとの名を「ハルヴェ・マーン醸造所」といい、1856年の創業、1920年代に増築されています。ハルヴェ・マーンとはフラマン語でハーフ・ムーン（半月）の意味。マース一族の5代目であるヘンドリックになってからビール醸造は始まりました。ゴールデン・エールの”ストラッフェ・ヘンドリック”は1982年にブルージュに聖アルノーの銅像が建てられたのを記念して造られました。その後、西フランダース州のデンテルゲムにあるリヴァ醸造所のオーナーであるデ・スプレンテル家に1989年に買収されます。デ・スプレンテル氏は、それまで数種類あったハルヴェ・マーンのビールを整理して”ストラッフェ・ヘンドリック”だけに絞って製造することにしました。同時に醸造所の名前を”ストラッフェ・ヘンドリック”に変えました。
→ところが最近またもとの名前の「ハルヴェ・マーン醸造所」に変わっているようです。
2001年暮れに待望の再入荷です。
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ストラッフェ・ヘンドリックのオフィシャルホームページへ （仏・蘭・英語対応） 醸造所、歴史、見学行程についてなど。醸造所への詳しい地図もあるので、行かれる方は必見です。 |
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若旦那のベルギー訪問記関連ページへ 1999年に訪問した時の写真があります。 |
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ストラッフェ・ヘンドリック・ブロンド タイプ・・・ゴールデンエール アルコール 6.0％ 250ｍｌ 534円 マグナム1500ｍｌ 3,700円 |
アルコール度数約6.0％。明るいゴールドでホップのアロマが際立ち、口に含むとクリーミーでフレッシュな味わいがあります。後味はフルーティーな香りとホップのドライさがあいまって喉をさわやかに潤します。 ラベルと王冠には「ハルヴェ・マーン（半月）」の絵が描かれています。今回マグナム瓶も入荷。 |
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ストラッフェ・ヘンドリック・ブラウン タイプ・・・ブラウンエール アルコール 8.5％ 250ｍｌ 534円 750ｍｌ 1,263円 |
色は濃いブラウン。フルーティーで複雑な香りがあります。またイーストの香りも。結構炭酸が強めで、モルトのコクとアルコールの辛味がバランスよく調和しています。後味にはモルトの旨みが長く続きます。濃厚。 今回750ｍｌボトルも入荷。 |
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ストラッフェ・ヘンドリック グラス |
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