第四日目
1996年10月2日(水)
ヒューガルデン醸造所〜アントワープへ
バスにてヒューガルデン醸造所へ。
「ヒューガルデン醸造所」
ブリュッセル東方の白ビールで有名なヒューガルデン村。村の記録では1318年からビール醸造が 伝えられる歴史的土地柄。ここのデ・クライス醸造所でヒューガルデンブランドのビールは造られている。
「出荷場」
ここも想像以上に規模が大きい。
「工場内」
近代的な醸造設備。ここも意外。
「醸造所内のショップ」
ここでヒューガルデンの「DAS」「Spesial Ale」などを買った。日本にはもちろん輸入されていない。 魅力的なヒューガルデングッズでいっぱい。先が思いやられる。
「醸造所内のパブ」
何やら仰々しい格好をしたおじさん登場。ホワイトビールの正しいのみ方を教えてくれた。
「ノートルダム大聖堂(おまけ)」
昼食後、アントワープへ。
「Cafe Den Engel」
夜はアントワープのビアカフェめぐり。ここはマルクト広場内の有名なビアカフェ。まさに日本で言う 立ち飲み。すごく活気がある。この後同室の高野氏と約?5軒ほどビアカフェを廻る。しゃっくりが 止まらなくなったのはこの夜からだった。しゃっくりはなんとこの後ロンドンまで続いた。
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